Benlakhel Nadia, Bonté Thérèse.
L'alimentation : Je découvre - je comprends - j'agis.
Milan, 2008, 31 p. : ill., coul.
(Agir pour ma planète).
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Titre :
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L'alimentation : Je découvre - je comprends - j'agis
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Auteurs :
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Nadia Benlakhel, Auteur ;
Thérèse Bonté
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Milan, 2008
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Collection :
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Agir pour ma planète
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7459-1921-05
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Format :
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31 p. : ill., coul.
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Note générale :
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Glossaire
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Aliment
/
Traitement des déchets
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Mots-clés:
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alimentation
/
technologie de conservation : agroalimentaire
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traitement chimique
/
génie génétique
/
conditionnement
/
étiquetage
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Résumé :
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Astuces et informations pour devenir un consommateur averti et respectueux. Sais-tu vraiment ce que tu manges? Cela veut dire découvir le parcours des aliments, du laboratoire à l'assiette, décoder les étiquette des emballages, fabriquer des colorants naturels ou encore apprendre à consommer en respectant l'environnement, en refusant le gaspillage et en achetant des produits qui assurent des conditions de vie décentes à leurs producteurs.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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