| Titre : | La route des épices (2003) |
| Auteurs : | Elisabeth Mennhart, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT (1147, 04/2003) |
| Article en page(s) : | p.2-33 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | plante aromatique / Grandes découvertes |
| Résumé : | Dossier consacré aux épices : leur origine, les épices au cours des siècles. Le contrôle des épices : un enjeu économique et stratégique. La guerre des épices et les pays concernés au temps des Grandes Découvertes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2743 | Presse | magazine ou journal | Réserve CDI | magazine ou journal | Disponible |