Browaeys Louise, Schernberg Hélène.
C'est décidé je m'y mets !. Je cuisine écolo, ou presque : des conseils pratiques et des recettes pour avancer pas à pas vers l'écologie.
Larousse, DL 2019, 143 p.
(C'est décidé je m'y mets !).
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Titre :
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Je cuisine écolo, ou presque : des conseils pratiques et des recettes pour avancer pas à pas vers l'écologie
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Titre de série :
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C'est décidé je m'y mets !
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Auteurs :
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Louise Browaeys, Auteur ;
Hélène Schernberg, Auteur ;
Guillaume Czerw, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Larousse, DL 2019
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Collection :
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C'est décidé je m'y mets !
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-03-596731-2
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Format :
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143 p.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.5
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Mots-clés:
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Cuisine
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écologie
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Résumé :
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Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets.
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Nature du document :
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documentaire
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