| Titre : |
Les produits du terroir en France |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Hervé Lauriot, Auteur |
| Editeur : |
[Paris] : Gallimard, 1994 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
| Résumé : |
les principaux produits classés par région et par type de plat |
Les produits du terroir en France [texte imprimé] / Hervé Lauriot, Auteur . - [Paris] : Gallimard, 1994. Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
640 Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté |
| Résumé : |
les principaux produits classés par région et par type de plat |
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