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Juliette Sausse, Auteur |Le principe de la cour de récréation a été inventé il y a 160 ans. Depuis, la cour de récré à assez peu changée. Pourtant des spécialistes cherchent à l'aménager et à la relooker pour y créer de nouvelles habitudes.
Article : texte imprimé
Dossier sur l'instruction des élèves et des étudiants de l'Antiquité à nos jours : les buts de l'éducation, la place de l’Église, le contenu des enseignements, les types d'établissements, la formation des élites, l'obligation scolaire...
Article : texte imprimé
Juliette Loiseau, Auteur |Reportage à l'école hôtelière Sainte Thérèse de Paris pour découvrir les métiers de la cuisine.
