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LégumeSynonyme(s)EN LegumesVoir aussi |
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Découvre de nouvelles informations sur l'asperge, ainsi qu'à cuisiner une tarte tatin aux pointes d'asperges, des oeufs mollets printaniers aux asperges, fraises et gelée de yuzu, des feuilletés d'asperges, jambon fromage et enfin une tarte mult[...]
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Apprenez tout sur la betterave ainsi que des nouvelles recettes pour la sublimer : le jus de betterave et carotte, la salade de betterave nordique, la tarte feuilletée à la betterave, les boulettes de betterave, le houmous de betterave aux grain[...]
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Apprenez-en davantage sur le brocoli ainsi que de nouvelles recettes : la quiche au brocolis et au bacon, la purée tricolore, le gratin de brocoli au parmesan et enfin les orecchiettes au brocoli.Article : texte imprimé
Recettes d'hiver équilibrées à base de fromage et de légumes : Fondue au coulis de tomates ; tartiflette "light" à la cancoillotte. Les ingrédients, le temps de préparation, le niveau de difficulté et les étapes à suivre pour la réalisation de c[...]Article : texte imprimé
Apprends tout sur les légumes moches, ces héros tordus du potager
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Découvre 5 conseils pour débuter ton propre potager et des recettes à cuisiner avec tes légumes : une tarte aux tomates et poivrons marinés, des rouleaux de printemps, des tartelettes petits pois et menthe fraîche et enfin des lasagnes de courge[...]
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Découvre de nombreuses informations sur les pois chiches, ainsi qu'à cuisiner du pop-corn de pois chiches au chocolat et de la mousse au chocolat à l'aquafaba.Article : texte imprimé
Recettes à base de potimarron : des recettes anti-gaspillage avec sa chair, sa peau ou ses graines. Beignets de potimarron ; Granola aux graines et chocolat aux graines de potimarron. Pour chaque recette : ingrédients, étapes de réalisation, tem[...]Article : texte imprimé
Apprenez à ne pas gaspiller la nourriture grâce à deux recettes autour du potimarron : les beignets de potimarron et le granola aux graines et chocolat.
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Découvre de nombreuses recettes : les muffins carrot cake, le croq'coquillettes, le méli-mélo de crêpes et galettes apéritives, les pots de fleurs comestibles, les feuilletés façon carotte, les sablés émoticônes, les crumbars à la cerise, les fl[...]Article : texte imprimé
Recettes de petits apéritifs de fruits et légumes pour une soirée Halloween : radis chauve-souris ; chaudron guacamole ; doigts de sorcières ; monstres fruités ; cocktails épouvantables. Pour chaque recette, les ingrédients et les étapes de la r[...]
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Découvre deux recettes pour cuisiner les champignons de Paris et éviter le gaspillage alimentaire des légumes.Article : texte imprimé
Interview d'Anne-Lise Collet, naturopathe et micronutritionniste. Apprends à cuisiner des légumes crus : le poké bowl au thon marine, le taboulé de chou-fleur, concombre, fèves et feta, la soupe de melon à la menthe, le yop à la fraise ainsi que[...]Article : texte imprimé
Lutte contre le gaspillage en apprenant à transformer tes vieux légumes en soupes : velouté de mâche, soupe vide-frigo et velouté de courge au lait de coco.
