| Titre : | Le poivron (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (50, juillet 2023) |
| Article en page(s) : | p.46-49 |
| Mots-clés: | recette culinaire / légume vert |
| Résumé : | Le point sur le poivron : origine, utilisation culinaire ; intérêt nutritionnel et différentes variétés. Recettes à base de poivrons : pizza aux cinq légumes ; soupe crémeuse aux poivrons rôtis ; bruschettas aux tomates, poivrons et crevettes ; quiches bonshommes poivron / saucisse. Pour chaque recette : ingrédients, étapes de réalisation, temps de préparation et de cuisson, niveau de difficulté. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 13449 | PRESSE | Périodique | CDI | Périodiques - Archives | Disponible |