Détail d'une collection
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Gilbert travaille dans un grand restaurant parisien. Suite à une altercation ,il se retrouve relégué du rang de cuisinier à celui de plongeur.![]()
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Nommé sous-chef par Victor Maigret, Gilbert se retrouve soudain responsable de l'organisation et de la répartition du travail en cuisine. L'équipe n'est pas des plus faciles à gérer : ses subordonnés sont tous plus particuliers les uns que les a[...]

