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660 : Industries chimiques, alimentaires - Métallurgie |
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Marilyne Letertre, Auteur ; Franckie Alarcon, Illustrateur ; Sandrine Thommen, Illustrateur | Milan | Des métiers, une passion, ISSN 2108-6192 | 2012Ce livre présente tous les métiers de la restauration et de la bouche, come le chef cuisinier, les serveurs, le sommelier, le boucher, le charcutier-traiteur, le poissonnier, le fromager, les producteurs de fruits et légumes, le boulanger, le pâ[...]

