| Titre : | Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations |
| Auteurs : | Onisep |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Marne la Vallée Cedex 2 : Onisep, 2021 |
| Collection : | Zoom métiers |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-273-01551-6 |
| Format : | 32 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | métier : horticulture |
| Résumé : | Portraits de professionnels de l'hôtellerie et de la restauration qui présentent leur métier : barman, serveuse, sommelière, hydrothérapeute, cuisinier, femme de chambre, pizzaïolo, crêpière, maître d'hôtel, traiteur-organisateur de réceptions... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | guide métiers |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||