| Titre : | Les festins de la Renaissance (2012) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Histoire Junior (11, septembre 2012) |
| Article en page(s) : | p. 12-17 |
| Mots-clés: | alimentation ; préparation des repas ; 16e siècle |
| Résumé : | Les seigneurs et les princes organisent des réceptions somptueuses : chaque domestique a un rôle précis, plusieurs services de plats avec des aliments variés sont présentés aux invités, ils utilisent des assiettes et des couverts mais mangent encore souvent avec leurs doigts. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11346 | PER HJ | Périodique | CDI collège Louis Grenier | Périodiques | Disponible |
