Titre : | Mission cantine (2015) |
Auteurs : | Jessica Britten-Jeffries, Auteur ; Pierre Morel, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Okapi (993, 01 janvier 2015) |
Article en page(s) : | p. 26-31 |
Mots-clés: | restauration collective |
Résumé : | Les coulisses de la cantine : quelle est l'organisation d'une cantine de collège ? Les horaires, les personnes impliquées, des chiffres. |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
11084 | PER OKA | Périodique | CDI collège Louis Grenier | Périodiques | Disponible |