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Titre :
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Vive la mâche ! (2014)
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Auteurs :
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Catherine Perrin, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Terre sauvage (Levallois-Perret) (302, 03/2014)
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Article en page(s) :
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p.18-19
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Légume
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Résumé :
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Présentation de la mâche : caractéristiques, variétés et origine. Chronique de Patrick Duler : conseils pour cultiver et cuisiner cette salade d'hiver. Recettes de cuisine à base de mâche.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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Exemplaires (1)
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| 7593 | VIDE | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
