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Titre :
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La chimie
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Auteurs :
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André Delobbe, Auteur ;
Georges Delobbe, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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MOUANS SARTOUX : Pemf, 2002
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Collection :
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Un oeil sur l'histoire, num. 03
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84526-396-3
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Format :
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22 cm ; 104 p. : ill.
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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étude chimique
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Résumé :
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Sommaire : Quelques notions de base de la chimie scientifique. Les premiers usages du feu. Terres et pierres cuites. La vitrification de l'argile et du sable. Décor et couleurs. Fermentations et autres transformations. La métallurgie traditionnelle. Le développement des moyens. La matière pour les penseurs grecs. La matière pour les alchimistes. Les débuts de la chimie scientifique. L'impasse newtonienne. Lavoisier, fondateur de la chimie moderne. Le principe fondamental du feu. La théorie atomique. La chimie organique. Des "atomes crochus" à la valence. La classification périodique des éléments. La chimie dans la Révolution Industrielle. La liaison chimique. La chimie biologique. L'industrie chimique au XXème siècle. La chimie dans la maison. L'échelle de la complexité.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Niveau :
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Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire
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Exemplaires (1)
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| 13418 | 540 DEL | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |
