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Manger sain comment ça marche ? / Collectif / Paris : LE COURRIER DU LIVRE (2018)

Public ISBD Titre : Manger sain comment ça marche ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Paris : LE COURRIER DU LIVRE, 2018 Importance : 1 vol. (255 p.) ; ill. en coul. ; 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7029-1435-9 Prix : 23,00 Note générale : Index Langues : Français (fre) Catégories : Diététique Mots-clés : Aliments Résumé : Le guide de l'alimentation saine à portée de tous ! Existe-t-il un régime alimentaire idéal ? Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ? Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ? Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur La nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Manger sain comment ça marche ? [texte imprimé] / Collectif . - Paris : LE COURRIER DU LIVRE, 2018 . - 1 vol. (255 p.) ; ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7029-1435-9 : 23,00 Index Langues : Français (fre) Catégories : Diététique Mots-clés : Aliments Résumé : Le guide de l'alimentation saine à portée de tous ! Existe-t-il un régime alimentaire idéal ? Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ? Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ? Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur La nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
13183	613.2 COL	Livre	CDI	Documentaire	Disponible