| Titre : | Les meilleurs desserts de Normandie |
| Auteurs : | Michel Bruneau, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Ouest France, 05/2000 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2140-5 |
| Format : | 32p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | hôtellerie-restauration / Basse-Normandie : région |
| Résumé : | Choix de desserts normands par un chef cuisinier de Caen. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4830 | 641.5 BRU | Livre | CDI | Documentaires | Disponible |
