| Titre : | Champignons délicieux et leurs doubles maléfiques (2014) |
| Auteurs : | Arnaud Filleul, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cosinus (164, 10/2014) |
| Article en page(s) : | p.16-23 |
| Note générale : | Schéma. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
2 Science > 2.75 Sciences naturelles > Botanique > Végétation > Flore > Plante > Champignon |
| Mots-clés: | intoxication / mycologie |
| Résumé : | Présentation des différences entre certains champignons comestibles et des champignons vénéneux qui leur ressemblent. Rappel des parties composant un champignon. Des exemples : le rosé des prés et l'agaric jaunissant ; les amanites ; les lépiotes ; le coprin chevelu ; les russules, lactaires, clitocybes ; le pied-bleu et le cortinaire violet ; l'améthyste ; la toxicité de l'entolome livide ; la girolle et la pleurote de l'olivier ; les chanterelles et la trompette des morts ; le pied-de-mouton. Encadré : quelques champignons aux formes étranges. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Niveau : | Collège |
| Discipline : | Chimie/Mathématiques/Physique/Sciences de la terre/Sciences de la vie |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10410 | Périodique | Périodique | Réserve | Périodique | Disponible |
