| Titre : | Il en a sous la coquille ! (2016) |
| Auteurs : | Christine Lamiable, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1021, 01/04/2016) |
| Article en page(s) : | p.18-19 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | oeuf |
| Résumé : | Photographie commentée pour mieux identifier la provenance et la qualité nutritionnelle des oeufs : anatomie d'un oeuf ; un produit peu calorique et de bonne qualité protéique ; décryptage d'une étiquette et des mentions écrites sur un oeuf ; avantages de consommer un produit peu coûteux et économe en eau. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | article de périodique/iconographie |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12229 | Périodique | Périodique | Réserve | Périodique | Disponible |
