| Titre : | Soupe paysanne (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo junior (188, 07/2011) |
| Article en page(s) : | p.15 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
3 Culture > 3.25 Histoire > Période historique > Histoire médiévale > Moyen Âge |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Les étapes à suivre pour réaliser une recette de soupe à base d'épinards et d'oignons provenant des habitudes culinaires des paysans du Moyen Âge. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | article de périodique/fiche guide |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8860 | Périodique | Périodique | Réserve | Périodique | Disponible |

