| Titre : | Quand serons-nous insectivores ? (2013) |
| Auteurs : | Marion Gillot, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde des ados (305, 09/10/2013) |
| Article en page(s) : | p.8 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
2 Science > 2.75 Sciences naturelles > Zoologie > Animal > Insecte |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) |
| Résumé : | Le point sur l'utilisation des insectes comme nourriture pour les êtres humains : l'abondance des espèces comestibles, leur intérêt nutritif, leur qualité gustative, leur utilisation dans l'alimentation au cours de l'histoire, leur élevage. |
| Nature du document : | Documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 804 | Périodique | Périodique | Réserve | Périodique | Disponible |
