| Titre : |
Nos animaux domestiques |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Philippe Dubois, Auteur ; Jean-Claude Périquet, Auteur ; Elise Rousseau, Auteur |
| Editeur : |
Delachaux et Niestlé, 2013 |
| Importance : |
305 p. : ill. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Animal domestique
|
| Mots-clés : |
élevage espèce : biologie |
| Résumé : |
Un panorama de plus de 220 races d'animaux domestiques en France. Des races à petits effectifs et régionales existent, à côté des races industrielles. Les auteurs insistent sur leur aspect patrimonial, leurs grandes qualités génétiques, reproductives et gustatives. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
Nos animaux domestiques [texte imprimé] / Philippe Dubois, Auteur ; Jean-Claude Périquet, Auteur ; Elise Rousseau, Auteur . - Delachaux et Niestlé, 2013 . - 305 p. : ill. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Animal domestique
|
| Mots-clés : |
élevage espèce : biologie |
| Résumé : |
Un panorama de plus de 220 races d'animaux domestiques en France. Des races à petits effectifs et régionales existent, à côté des races industrielles. Les auteurs insistent sur leur aspect patrimonial, leurs grandes qualités génétiques, reproductives et gustatives. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
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Nos animaux domestiques / Delachaux et Niestlé (2013)
