[article]
| Titre : |
Un étonnant cocktail chimique à chaque repas. De A(cides) à P(esticides) |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Stéphanie Lelong, Auteur |
| Editeur : |
Play Bac Presse, 2010 |
| Article en page(s) : |
p.2-3 |
| Note générale : |
Lexique, statistiques, webographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Actu > 3339 (21/12/2010)
| Catégories : |
Aliment
Produit chimique
|
| Mots-clés : |
risque alimentaire |
| Résumé : |
Enquête, en 2010, sur les substances chimiques contenues dans notre alimentation et sur leurs effets sur notre santé. Caractéristiques et dangerosité de substances présentes dans certains aliments : acides gras trans, additifs, dioxine, nanoparticules, OGM, PCB, pesticides. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Un étonnant cocktail chimique à chaque repas. De A(cides) à P(esticides) [texte imprimé] / Stéphanie Lelong, Auteur . - Play Bac Presse, 2010 . - p.2-3. Lexique, statistiques, webographie. Langues : Français ( fre) in L'Actu > 3339 (21/12/2010)
| Catégories : |
Aliment
Produit chimique
|
| Mots-clés : |
risque alimentaire |
| Résumé : |
Enquête, en 2010, sur les substances chimiques contenues dans notre alimentation et sur leurs effets sur notre santé. Caractéristiques et dangerosité de substances présentes dans certains aliments : acides gras trans, additifs, dioxine, nanoparticules, OGM, PCB, pesticides. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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