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La cuisine du soleil / Coralie Hancok / Paris : Excelsior Publications (2010) in Science & vie junior, 083 (09/2010)

Public ISBD [article]  inScience & vie junior > 083 (09/2010) Titre : La cuisine du soleil Type de document : texte imprimé Auteurs : Coralie Hancok, Auteur Editeur : Paris : Excelsior Publications, 2010 Article en page(s) : p.34-35 Langues : Français (fre) Catégories : Plante Produit végétal Mots-clés : Amérindiens  Aztèques Résumé : Présentation de fruits, de légumes et de plantes consommés par les Amérindiens ou les Aztèques et utilisés dans la cuisine européenne depuis la découverte de l'Amérique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La cuisine du soleil [texte imprimé] / Coralie Hancok, Auteur . - Paris : Excelsior Publications, 2010 . - p.34-35. Langues : Français (fre) in Science & vie junior > 083 (09/2010) Catégories : Plante Produit végétal Mots-clés : Amérindiens  Aztèques Résumé : Présentation de fruits, de légumes et de plantes consommés par les Amérindiens ou les Aztèques et utilisés dans la cuisine européenne depuis la découverte de l'Amérique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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6763	PER	Périodique	CDI	Documentaire	Disponible

Une forteresse végétale en Arctique / Romain Lecoinque / Toulouse : Milan (2008) in Les Clés de l'actualité, 746 (05/03/2008)

Public ISBD [article]  inLes Clés de l'actualité > 746 (05/03/2008) Titre : Une forteresse végétale en Arctique Type de document : texte imprimé Auteurs : Romain Lecoinque, Auteur Editeur : Toulouse : Milan, 2008 Article en page(s) : p.5 Langues : Français (fre) Catégories : Produit végétal Mots-clés : protection des végétaux  île de l'océan Arctique  20e siècle  biodiversité Résumé : Reportage, en 2008, sur la création en Arctique, d'une réserve abritant des échantillons du patrimoine végétal mondial dans le but de protéger cette biodiversité, en cas de catastrophe naturelle ou de conflit. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Une forteresse végétale en Arctique [texte imprimé] / Romain Lecoinque, Auteur . - Toulouse : Milan, 2008 . - p.5. Langues : Français (fre) in Les Clés de l'actualité > 746 (05/03/2008) Catégories : Produit végétal Mots-clés : protection des végétaux  île de l'océan Arctique  20e siècle  biodiversité Résumé : Reportage, en 2008, sur la création en Arctique, d'une réserve abritant des échantillons du patrimoine végétal mondial dans le but de protéger cette biodiversité, en cas de catastrophe naturelle ou de conflit. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

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Il joue du poireau debout / Eric Van Osselaer / Société Alsacienne de Publications (2015) in Journal des Enfants, 1500 (21/05/2015)

Public ISBD [article]  inJournal des Enfants > 1500 (21/05/2015) Titre : Il joue du poireau debout Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Van Osselaer, Personne interviewée ; Caroline Gaertner, Auteur Editeur : Société Alsacienne de Publications, 2015 Article en page(s) : p.12 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Catégories : Création artistique Produit végétal Résumé : Présentation et interview de l'artiste Eric Van Osselaer qui fabrique des instruments de musique avec des fruits et des légumes. Encadré : la sculpture sur fruit ou Kae-Sa-Luk. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Il joue du poireau debout [texte imprimé] / Eric Van Osselaer, Personne interviewée ; Caroline Gaertner, Auteur . - Société Alsacienne de Publications, 2015 . - p.12. Webographie. Langues : Français (fre) in Journal des Enfants > 1500 (21/05/2015) Catégories : Création artistique Produit végétal Résumé : Présentation et interview de l'artiste Eric Van Osselaer qui fabrique des instruments de musique avec des fruits et des légumes. Encadré : la sculpture sur fruit ou Kae-Sa-Luk. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview

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9956	PER	Périodique	CDI	inconnu	Disponible

Le monde végétal : Les plantes dans l'évolution de la vie et des civilisations / Jean-Jacques Barloy / Hachette (1984)

Public ISBD Titre : Le monde végétal : Les plantes dans l'évolution de la vie et des civilisations Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Jacques Barloy, Auteur Editeur : Hachette, 1984 Collection : Echos encyclopédies Importance : 76 p. : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-009836-9 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Botanique Plante Produit végétal Mots-clés : étude historique Résumé : Les plantes, apparues il y a des milliards d'année, ont commencé à être cultivées par l'homme au Proche-Orient, vers 7000 avt JC et depuis elles accompagnent le développement des civilisations, qu'il s'agisse de se nourrir (blé, seigle, riz, pomme de terre, café, thé, chocolat, épices, sucre...), de construire ou de fabriquer du papier (bois), de se vêtir (plantes textiles) ou de se soigner (plantes médicinales ou hallucinogènes). Avec un index. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Le monde végétal : Les plantes dans l'évolution de la vie et des civilisations [texte imprimé] / Jean-Jacques Barloy, Auteur . - Hachette, 1984 . - 76 p. : ill.. - (Echos encyclopédies) . ISBN : 978-2-01-009836-9 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Botanique Plante Produit végétal Mots-clés : étude historique Résumé : Les plantes, apparues il y a des milliards d'année, ont commencé à être cultivées par l'homme au Proche-Orient, vers 7000 avt JC et depuis elles accompagnent le développement des civilisations, qu'il s'agisse de se nourrir (blé, seigle, riz, pomme de terre, café, thé, chocolat, épices, sucre...), de construire ou de fabriquer du papier (bois), de se vêtir (plantes textiles) ou de se soigner (plantes médicinales ou hallucinogènes). Avec un index. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire

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3195	633 BAR	Livre	CDI	Documentaire	Disponible

Une recette gauloise : salade de lentilles aux pommes / Dijon : Faton (2006) in Arkéo, 133 (09/2006)

Public ISBD [article]  inArkéo > 133 (09/2006) Titre : Une recette gauloise : salade de lentilles aux pommes Type de document : texte imprimé Editeur : Dijon : Faton, 2006 Article en page(s) : p.19 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Produit végétal Mots-clés : recette culinaire Résumé : Présentation, en 2006, d'une recette culinaire gauloise composée de lentilles et de pommes. Ingrédients et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Une recette gauloise : salade de lentilles aux pommes [texte imprimé] . - Dijon : Faton, 2006 . - p.19. Bibliographie. Langues : Français (fre) in Arkéo > 133 (09/2006) Catégories : Produit végétal Mots-clés : recette culinaire Résumé : Présentation, en 2006, d'une recette culinaire gauloise composée de lentilles et de pommes. Ingrédients et type de réalisation. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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3074	PER	Périodique	CDI	Documentaire	Disponible

Le règne du végétal / Virginie Félix / Télérama (2019) in Télérama, 3627 (20/07/2019)

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Tous végétariens : la solution ? / Carine Peyrières / Paris : Excelsior Publications (2018) in Science & vie junior, 348 (09/2018)

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De la viande à base de petits pois / Société Alsacienne de Publications (2015) in Journal des Enfants, 1480 (01/01/2015)

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