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Auteur Jean-Claude Périquet |
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Titre : Nos animaux domestiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Dubois, Auteur ; Jean-Claude Périquet, Auteur ; Elise Rousseau, Auteur Editeur : Delachaux et Niestlé, 2013 Importance : 305 p. : ill. Langues : Français (fre) Catégories : Animal domestique Mots-clés : élevage espèce : biologie Résumé : Un panorama de plus de 220 races d'animaux domestiques en France. Des races à petits effectifs et régionales existent, à côté des races industrielles. Les auteurs insistent sur leur aspect patrimonial, leurs grandes qualités génétiques, reproductives et gustatives. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Nos animaux domestiques [texte imprimé] / Philippe Dubois, Auteur ; Jean-Claude Périquet, Auteur ; Elise Rousseau, Auteur . - Delachaux et Niestlé, 2013 . - 305 p. : ill.
Langues : Français (fre)
Catégories : Animal domestique Mots-clés : élevage espèce : biologie Résumé : Un panorama de plus de 220 races d'animaux domestiques en France. Des races à petits effectifs et régionales existent, à côté des races industrielles. Les auteurs insistent sur leur aspect patrimonial, leurs grandes qualités génétiques, reproductives et gustatives. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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Titre : Des poules Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Périquet, Auteur Editeur : Nantes : Gulf Stream, 2006 Collection : Sauvegarde Importance : 67 p. : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909421-24-7 Prix : 10,00 Langues : Français (fre) Catégories : Volaille Mots-clés : gallinacé aviculture Résumé : Présente l'histoire de ce volatile sauvage venu d'Extrême-Orient, des combats de coqs aux dernières techniques de l'élevage industriel. Le dépliant et les fiches décrivent les 55 races de poules de France. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Des poules [texte imprimé] / Jean-Claude Périquet, Auteur . - Nantes : Gulf Stream, 2006 . - 67 p. : ill.. - (Sauvegarde) .
ISBN : 978-2-909421-24-7 : 10,00
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Catégories : Volaille Mots-clés : gallinacé aviculture Résumé : Présente l'histoire de ce volatile sauvage venu d'Extrême-Orient, des combats de coqs aux dernières techniques de l'élevage industriel. Le dépliant et les fiches décrivent les 55 races de poules de France. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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