[article]
| Titre : |
De la viande à base de petits pois |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Société Alsacienne de Publications, 2015 |
| Article en page(s) : |
p.10 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Journal des Enfants > 1480 (01/01/2015)
| Catégories : |
Produit végétal
|
| Mots-clés : |
produit carné |
| Résumé : |
Dossier consacré à la viande d'imitation produite à base de légumes. Les raisons de la création de cette viande sans viande ; les végétaux utilisés. Analyse des avantages de cette viande végétale pour l'environnement, pour l'alimentation de l'homme. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] De la viande à base de petits pois [texte imprimé] . - Société Alsacienne de Publications, 2015 . - p.10. Langues : Français ( fre) in Journal des Enfants > 1480 (01/01/2015)
| Catégories : |
Produit végétal
|
| Mots-clés : |
produit carné |
| Résumé : |
Dossier consacré à la viande d'imitation produite à base de légumes. Les raisons de la création de cette viande sans viande ; les végétaux utilisés. Analyse des avantages de cette viande végétale pour l'environnement, pour l'alimentation de l'homme. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
|
De la viande à base de petits pois / Société Alsacienne de Publications (2015) in Journal des Enfants, 1480 (01/01/2015)