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Titre :	Une seule Terre pour nourrir les hommes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Florence Thinard, Auteur ; Loïc Le Gall, Illustrateur
Editeur :	Gallimard Jeunesse, 2009
Collection :	Demain, le monde
Importance :	125 p. ; illustrations en couleur ; 23 x 28 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-07-062679-3
Prix :	19,95
Note générale :	Glossaire. Index
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Alimentation  Ouvrages pour la jeunesse
Résumé :	A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil.
Nature du document :	documentaire

Une seule Terre pour nourrir les hommes [texte imprimé] / Florence Thinard, Auteur ; Loïc Le Gall, Illustrateur . - Gallimard Jeunesse, 2009 . - 125 p. ; illustrations en couleur ; 23 x 28 cm. - (Demain, le monde) .
ISBN : 978-2-07-062679-3 : 19,95
Glossaire. Index
Langues : Français (fre)

Mots-clés :	Alimentation  Ouvrages pour la jeunesse
Résumé :	A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil.
Nature du document :	documentaire