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Auteur Eléonore Colin |
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Titre : Un amour de navet Type de document : texte imprimé Auteurs : Eléonore Colin, Auteur Editeur : Télérama, 2016 Article en page(s) : p.30-31 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Télérama > 3470 (16/07/2016)Catégories : Japon Mots-clés : métier : horticulture gastronomie France Résumé : Présentation d'Aafumi Yamashita, maraîcher dans les Yvelines cultivant des légumes japonais : son association avec 4 chefs étoilés de la capitale dont des spécialistes des légumes comme Pierre Gagnaire qui propose un menu estival uniquement composé des légumes du maraîcher ; les raisons de son succès depuis son apparition dans une émission culinaire ; sa façon naturelle et philosophique d'envisager son métier ; son expérience personnelle et professionnelle ; son amour pour ses plantations. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un amour de navet [texte imprimé] / Eléonore Colin, Auteur . - Télérama, 2016 . - p.30-31.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Télérama > 3470 (16/07/2016)
Catégories : Japon Mots-clés : métier : horticulture gastronomie France Résumé : Présentation d'Aafumi Yamashita, maraîcher dans les Yvelines cultivant des légumes japonais : son association avec 4 chefs étoilés de la capitale dont des spécialistes des légumes comme Pierre Gagnaire qui propose un menu estival uniquement composé des légumes du maraîcher ; les raisons de son succès depuis son apparition dans une émission culinaire ; sa façon naturelle et philosophique d'envisager son métier ; son expérience personnelle et professionnelle ; son amour pour ses plantations. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Branché sur Londres Type de document : texte imprimé Auteurs : Eléonore Colin, Auteur Editeur : Télérama, 2018 Article en page(s) : p.46-47 Langues : Français (fre)
in Télérama > 3567 (26/05/2018)Mots-clés : Hendrix, Jimi : 1942-1970 Londres : Grande-Bretagne Résumé : Retour à Londres sur les traces du guitariste américain Jimi Hendrix : le quartier de Mayfair dans lequel il s?installe et peut s?accomplir en tant qu?artiste ; la transformation de la maison qu?il louait en musée avec le décor de sa chambre reconstitué ; le style vestimentaire qu?il a initié ; la gentrification du quartier qui a perdu le côté bohème qu?il avait dans les années 1960 ; les clubs dans lesquels le guitariste se produisait et qui perpétuent encore sa mémoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Branché sur Londres [texte imprimé] / Eléonore Colin, Auteur . - Télérama, 2018 . - p.46-47.
Langues : Français (fre)
in Télérama > 3567 (26/05/2018)
Mots-clés : Hendrix, Jimi : 1942-1970 Londres : Grande-Bretagne Résumé : Retour à Londres sur les traces du guitariste américain Jimi Hendrix : le quartier de Mayfair dans lequel il s?installe et peut s?accomplir en tant qu?artiste ; la transformation de la maison qu?il louait en musée avec le décor de sa chambre reconstitué ; le style vestimentaire qu?il a initié ; la gentrification du quartier qui a perdu le côté bohème qu?il avait dans les années 1960 ; les clubs dans lesquels le guitariste se produisait et qui perpétuent encore sa mémoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Plus belle est la nuit Type de document : texte imprimé Auteurs : Eléonore Colin, Auteur Editeur : Télérama, 2018 Article en page(s) : p.40-41 Langues : Français (fre)
in Télérama > 3553 (17/02/2018)Mots-clés : chanteur rock Berlin : Allemagne Résumé : Retour à Berlin, en Allemagne, dans le quartier de Kreuzberg sur les traces du rockeur australien Nick Cave : les lieux où s'installe l'artiste de 1983 à 1989 pour y trouver un refuge créatif ; la salle de concert punk SO36 où Nick Cave rencontre les plus grands artistes de l'avant-garde berlinoise ; le légendaire Hansa Tonstudio où il a enregistré la plupart de ses albums. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Plus belle est la nuit [texte imprimé] / Eléonore Colin, Auteur . - Télérama, 2018 . - p.40-41.
Langues : Français (fre)
in Télérama > 3553 (17/02/2018)
Mots-clés : chanteur rock Berlin : Allemagne Résumé : Retour à Berlin, en Allemagne, dans le quartier de Kreuzberg sur les traces du rockeur australien Nick Cave : les lieux où s'installe l'artiste de 1983 à 1989 pour y trouver un refuge créatif ; la salle de concert punk SO36 où Nick Cave rencontre les plus grands artistes de l'avant-garde berlinoise ; le légendaire Hansa Tonstudio où il a enregistré la plupart de ses albums. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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Titre : Un succès food Type de document : texte imprimé Auteurs : Eléonore Colin, Auteur Editeur : Télérama, 2017 Article en page(s) : p.36-40 Langues : Français (fre)
in Télérama > 3517 (10/06/2017)Catégories : Festival
MusiqueMots-clés : art culinaire Résumé : Le point sur la tendance du bien-manger sur les festivals musicaux français : les festivals populaires qui souhaitent faire fonctionner l'économie locale et faire découvrir les produits régionaux aux spectateurs ; les festivals qui mêlent musique et gastronomie en s'entourant de grands chefs pour la préparation de plats ; les festivals les plus engagés dans le développement durable qui fonctionnent en énergie renouvelable, nourriture à faible empreinte carbone et recyclage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Un succès food [texte imprimé] / Eléonore Colin, Auteur . - Télérama, 2017 . - p.36-40.
Langues : Français (fre)
in Télérama > 3517 (10/06/2017)
Catégories : Festival
MusiqueMots-clés : art culinaire Résumé : Le point sur la tendance du bien-manger sur les festivals musicaux français : les festivals populaires qui souhaitent faire fonctionner l'économie locale et faire découvrir les produits régionaux aux spectateurs ; les festivals qui mêlent musique et gastronomie en s'entourant de grands chefs pour la préparation de plats ; les festivals les plus engagés dans le développement durable qui fonctionnent en énergie renouvelable, nourriture à faible empreinte carbone et recyclage. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Exemplaires
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