| Titre : | Des céréales |
| Auteurs : | Michel Chauvet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Gulf stream, 2003 |
| Collection : | L'histoire, la culture et la diversité |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909421-25-4 |
| Format : | 67p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Agricultural development / Desarrollo agrícola / Développement agricole / Agriculture / Agricultura / Agriculture / biodiversité |
| Résumé : | Blé, maïs, riz ou sorgho, mil ou millet, avoine, seigle ou sarrasin...Les céréales nourrissent la planète et alimentent les mythes d'hier autant que les débats d'aujourd'hui. Découvrez ces petites graines, cultivées et mangées de mille manières, depuis plus de dix mille ans...Apprenez à reconnaître les cxéréales des champs de France, présentées une par une à la fin du livre. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026 | 580 CHA | Livre | CDI - espace documentaire | CDI | Disponible |