| Titre : |
Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alain Serres (1956-....), Auteur ; Zaü (1943-....), Illustrateur |
| Editeur : |
[Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde, 2000 |
| Importance : |
64 p. dont couverture |
| Présentation : |
ill. en coul., couv. ill. en coul., cartonnée rigide |
| Format : |
36 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-912084-36-1 |
| Prix : |
145 F |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
cuisine recettes alimentation monde |
| Index. décimale : |
641.59 |
| Résumé : |
Un cahier de recettes, carnet de voyage, qui nous mène à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes de 25 pays. De brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains réalisées au pastel gras par Zaü. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
collège |
| Discipline : |
Alimentation |
Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre [texte imprimé] / Alain Serres (1956-....), Auteur ; Zaü (1943-....), Illustrateur . - [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde, 2000 . - 64 p. dont couverture : ill. en coul., couv. ill. en coul., cartonnée rigide ; 36 cm. ISBN : 978-2-912084-36-1 : 145 F Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
cuisine recettes alimentation monde |
| Index. décimale : |
641.59 |
| Résumé : |
Un cahier de recettes, carnet de voyage, qui nous mène à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes de 25 pays. De brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains réalisées au pastel gras par Zaü. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Niveau : |
collège |
| Discipline : |
Alimentation |
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