| Titre : | Il ne manque pas de piquant (2010) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Cosinus (Dijon) (02/2010) |
| Article en page(s) : | p.2,34 |
| Note générale : | Schémas. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | plante aromatique |
| Résumé : | Brève présentation du gingembre : son origine géographique, sa composition moléculaire, ses propriétés sur la santé humaine. Encadré : recette du curry de poisson. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||