Titre :
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La cuisine : Des métiers, une Passion
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Auteurs :
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Marilyne Letertre, Auteur ;
Franckie Alarcon, Illustrateur ;
Sandrine Thommen, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Milan, 2012
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Collection :
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Des Métiers, une passion, ISSN 2108-6192
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7459-5849-5
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Format :
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1 vol. (189 p.) ; ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 31 cm
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Note générale :
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Bibliogr. p. 184. Webliogr. p. 188-189. Notes webliogr. Glossaire
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Orientation professionnelle
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Mots-clés:
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France
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Restaurants
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Métiers de l'alimentation
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Résumé :
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La collection Des métiers, une passion poursuit sa vocation : donner des clés pour découvrir toutes les facettes dun métier autour dun thème qui séduit les jeunes. Sils rêvent de devenir chefs, voici leur meilleur allié. Sils ne savent pas encore que faire de cette passion en germe pour la cuisine, voici le livre quil leur faut.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Documentaire
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Niveau :
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collège
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