Titre : | Cousines en cuisine (2011) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Cosinus (Dijon) (04/2011) |
Article en page(s) : | p.2,34 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | pomme de terre / patate douce |
Résumé : | Brève étude comparative de la pomme de terre et de la patate douce : composition et aspect, les familles respectives, solanacée et convolvulacées, leur utilisation et leur répartition. Recette des muffins à la patate douce. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |