Résumé :
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Pendant la guerre de Sécession, le Mississippi fut une sorte de colonne vertébrale d?une confédération sudiste. C?est devant Vicksburg que le rêve sudiste s?effondra, le 4 juillet 1863. L?âme du Mississippi s?exprime à travers la civilisation créole et la culture cajun. Les mémoires de la centenaire Laura Locoul, héritière d?une plantation, constitue un des témoignages les plus précieux de la vie des propriétaires créoles au XIXe et XXe siècle. Les Cajuns sont les descendants des Acadiens de Nouvelle-Ecosse et du Nouveau-Brunswick, déportés par les Anglais en 1755 au nord de la Nouvelle-Orléans.Leur pays,c?est les eaux des marais et des bayous, les labyrinthes des canaux et les alligators, les cyprès et leurs pieds dans l?eau...
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