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Titre :
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Que faire avec la pomme de terre
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Auteurs :
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Valérie Duclos, Auteur ;
Julie Mechali, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Éd. First-Gründ, 2011
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Collection :
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Que faire avec...
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7540-3141-7
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Format :
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1 vol. (85 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 25 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Cuisine, arts ménagers)
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Résumé :
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Ce livre de Valérie Duclos regorge d'idées créatives pour sublimer vos plats à base de pommes de terre. Vous y trouverez des astuces déco pour présenter vos recettes de manière originale, que ce soit en utilisant des verrines, des emporte-pièces ou en dressant vos assiettes comme un chef. En suivant les conseils de l'auteure, vous obtiendrez des plats bluffants qui raviront vos convives.
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Nature du document :
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documentaire
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