| Titre : | Chocolat : l'or noir des gourmands |
| Auteurs : | Jeanne Morana, Auteur ; Jean-Claude Tabernier, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Neva, 2006 |
| Collection : | Artisans des villes, ISSN 1776-5919 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35055-051-0 |
| Format : | 1 vol. (103 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. / 20 cm |
| Note générale : | Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Cuisine, arts ménagers) |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 003745 | 640 | Livre | CDI | documentaire | Disponible |