[article]
| Titre : |
Faut-il arrêter le sandwich aux rillettes ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Anne Brisabois, Auteur ; Antoine d' Abbundo, Auteur |
| Année de publication : |
2000 |
| Article en page(s) : |
p.6 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Okapi > 668 (11/03/2000)
| Catégories : |
Bactérie
|
| Mots-clés : |
hygiène alimentaire France 2000- |
| Résumé : |
Explication d'une biologiste sur la listériose : description la listeria et de la maladie qu'elle entraîne, comment elle se transmet, comment éviter l'épidémie. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
[article] Faut-il arrêter le sandwich aux rillettes ? [texte imprimé] / Anne Brisabois, Auteur ; Antoine d' Abbundo, Auteur . - 2000 . - p.6. Langues : Français ( fre) in Okapi > 668 (11/03/2000)
| Catégories : |
Bactérie
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| Mots-clés : |
hygiène alimentaire France 2000- |
| Résumé : |
Explication d'une biologiste sur la listériose : description la listeria et de la maladie qu'elle entraîne, comment elle se transmet, comment éviter l'épidémie. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
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> 2. Science > 2.70 Biologie > Microbiologie > Bactériologie > Microorganisme > Bactérie
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