Titre :
|
[Les métiers de la gestion] (2014)
|
Type de document :
|
Article : texte imprimé
|
Dans :
|
Parcours (Lognes) (126, 2014)
|
Article en page(s) :
|
p.54-65
|
Note générale :
|
Remplace le parcours "les métiers de l'hôtellerie et de la restauration" 2011. Adresses utiles, adresses des lieux de formation.
|
Langues:
|
Français
|
Mots-clés:
|
métier de l'hôtellerie et de la restauration
|
Résumé :
|
Dossier réalisé en 2014 présentant les métiers de la gestion dans l'hôtellerie et la restauration : directeur d'hôtel, directeur de restaurant, commercial, économe, gérant de restauration collective, responsable d'hébergement.
|
Nature du document :
|
documentaire
|
Genre :
|
Documentaire
|
Niveau :
|
collège/lycée
|
Discipline :
|
Orientation
|