| Titre : | La cannelle (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (043, 10/2021) |
| Article en page(s) : | p.28-30 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | cannelle / recette culinaire |
| Résumé : | Présentation de la cannelle, épice faite d'écorce de cannelier. La cannelle de Ceylan et d'autres lieux de production, ses utilisations culinaires et médicinales. Recettes à réaliser avec de la cannelle : les cinnamon rolls et les toasts pomme-cannelle. Pour chaque recette : les ingrédients, le niveau de difficulté et les étapes à suivre pour sa réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 17808 | PER PAPI | Périodique | CDI : Presse | Documentaire | Disponible |