| Titre : | Au menu de Montaigne : soupe à la choucroute ! (2016) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Virgule (Dijon) (145, 11/2016) |
| Article en page(s) : | p.20 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Présentation de la recette de la soupe à la choucroute, spécialité culinaire locale que Montaigne découvre à l'occasion d'un séjour en Bavière. Encadrés : ingrédients et extrait de son "Journal de voyage". |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 13629 | PER VIRG | Périodique | CDI - Archives | Documentaire | Disponible |