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Titre :
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Du moelleux, du croquant, de l'onctueux, du mousseux (2022)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Actu (Paris. 1997) (L'Actu 6744, 11/01/2022)
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Article en page(s) :
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p.2-3
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Note générale :
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Lexique.
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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émission de télévision
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pâtisserie : technique
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Résumé :
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Présentation du témoignage de Maud, 16 ans, gagnante de l'émission culinaire "Le Meilleur Pâtissier" : ses débuts dans la pâtisserie, ce qu'elle préfère réaliser, ses ressentis lors du tournage de l'émission, ses projets. Fiche de la recette du tiramisu à la fleur d'oranger.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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/ Article de périodique //Article de périodique
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