| Titre : | L'orange, ton rayon de soleil en hiver ! (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (048, 01/2023) |
| Article en page(s) : | p.38-43 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | fruit (denrée) / recette culinaire |
| Résumé : | Le point sur l'orange, ce fruit consommé en hiver : son origine ; ses différentes variétés ; ses bienfaits pour la santé. Recettes : l'indémoulable châtaigne-orange ; le skyr aux agrumes ; ta petite salade d'hiver ; velouté de patate douce à l'orange ; marmelade de Paddington ; cheesacke à l'orange et au miel. Les ingrédients, le temps de préparation, le niveau de difficulté et les étapes à suivre pour la réalisation de ces recettes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 18586 | PER PAPI | Périodique | CDI : Presse | Documentaire | Disponible |