Titre : | La confiture : le plaisir sucré des petits et des grands (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Papillote (047, 10/2022) |
Article en page(s) : | p.28-30 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | recette culinaire / dessert / conserve alimentaire |
Résumé : | Le point sur la confiture : teneur en glucides ; différence entre confiture, compote, marmelade ou gelée ; histoire de cette denrée. Recettes : confiture de figues ; brioche étoilée à la confiture de canneberges. Pour chaque recette : ingrédients, temps de préparation, niveau de difficulté et étapes à suivre pour la réalisation de la recette. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |