Titre : | Le céleri (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Papillote (047, 10/2022) |
Article en page(s) : | p.46-49 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | céleri / recette culinaire |
Résumé : | Le point sur le céleri : différentes variétés de ce légume ; origines ; conseils pour le cuisiner ; propriétés pour la santé. Recettes à base de céleri : spaghettis sauce au pesto de céleri ; velouté de céleri ; céleri rémoulade ; gratin de légumes de saison. Pour chaque recette : ingrédients, temps de préparation, niveau de difficulté et étapes à suivre pour la réalisation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | Article de périodique |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |