| Titre : | Le Mexique (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (037, 05/2020) |
| Article en page(s) : | p.44-45 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Présentation de la cuisine et des saveurs mexicaines : les ingrédients de base ; les plats qui se dégustent avec des tortillas comme le môle, le chicharron, les esquites. Recettes permettant de réaliser des tacos et un guacamole express. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 8474 | PER | Périodique | CDI | documentaire | Disponible |