| Titre : | Des vaches |
| Auteurs : | Philippe J. Dubois, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nantes : Gulf Stream, 2002 |
| Format : | 68 p. ; 22 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | vache (mammifère) |
| Résumé : | Tout ce que les arts, les sciences et la culture peuvent nous apprendre sur cet animal domestique : origine, mythes, rodéo et corrida, conditions et techniques d'élévage et produits fabriqués à partir du lait, de la viande ou de la peau. La description des 38 races bovines en france complète l'ouvrage. Livre édité dans le cadre de Sauvegarde, programme européen d'éducation à la biodiversité. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | livre documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11211 | 599.6 VAC | Livre | CDI | documentaire | Disponible |