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Titre :
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Des poissons d'élevage : l'histoire, l'anatomie et la diversité
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Auteurs :
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Jean-Baptiste de Panafieu, Auteur ;
Daniel Aubin, Auteur ;
Caroline Picard, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Nantes : Gulf Stream, 2004
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Collection :
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Sauvegarde
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-909421-31-5
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Format :
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67 p.- dpl. : ill. en coul. ; 22 x 16 cm
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Langues:
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Français
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Catégories :
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Poisson
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Mots-clés:
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pisciculture
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Résumé :
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Ce documentaire retrace les différents cycles de vie que peuvent connaître les poissons d'élevage : pêche en haute mer ou incubation in vitro, bassins de pisciculture ou laboratoires de recherche, étals des poissonniers ou industrie textile... Avec la présentation sur deux dépliants, des 46 poissons élevés en France, accompagnés de leur carte d'identité.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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livre documentaire
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