| Titre : | Le camenbert. Histoire, fabrication, terroir, recettes |
| Auteurs : | Bruno Goffi, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Rustica, 1999 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84038-267-6 |
| Format : | 128 p. : ill. en coul. ; 29 cm |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | fromage / Normandie : province |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | livre documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10604 | 641 GOF | Livre | CDI | documentaire | Disponible |