| Titre : | L'alimentation dans l'Histoire. De la préhistoire à nos jours |
| Auteurs : | Philippe Godard, Auteur ; Claude Merle, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PARIS : Autrement, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7467-0179-3 |
| Format : | 61 p. : ill. en coul. ; 25 cm |
| Langues: | Français |
| Résumé : | Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des hindous, la façon dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leur culture, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | livre documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12020 | 641 GOD | Livre | CDI | documentaire | Disponible |