| Titre : | Rachel Levesque (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (040, 01/2021) |
| Article en page(s) : | p.24-25 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pâtisserie : technique / gastronomie |
| Résumé : | Reportage sur la cheffe pâtissière créative Rachel Levesque qui a remporté le concours du meilleur pâtissier sur M6 en 2017 : sa biographie, son parcours professionnel, ses projets, son plat préféré et l'explication d'une de ses recettes de gâteau : Le merveilleux noix de coco. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7196 | PER | Périodique | CDI | documentaire | Disponible |