| Titre : | La Belgique (2021) |
| Auteurs : | Camille Graizzaro, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (041, 04/2021) |
| Article en page(s) : | p.44-45 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Point sur la cuisine belge : présentation des aliments et plats qui composent cette cuisine comme la gaufre, la mitraillette, le cervelas et le cuberdon. Explication de recettes typiques : les croquettes aux crevettes grises d'Ostende ; la tarte au sucre. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6560 | PER | Périodique | CDI | documentaire | Disponible |